Hice tostadas, que no se si sea como se comen allá. Llevan:
Tostada de maíz
Aderezo de crema
Lechuga, zanahoria, tomate, aguacate
Carne deshebrada (falda) con mezcla de hierbas y pimienta
Cebolla morada
Queso
Salsa de aguacate con Calabaza y salsa quemada.
Bueno, así las hago yo.
Intentos fallidos:
- tortitas de harina de garbanzos con brócoli, cebolla, ajo, jengibre, cúrcuma y más especias.
-Hamburguesitas con espinacas, emmental, perejil, ajo, cebolla, pan rallado, especias, y un poco de hierbabuena.
Hombre, es que luego me lo como yo sabéis.
Yo lo que hago es rehogar las acelgas con ajito y pal huevo pero también le puedes poner algo de patata si le quieres dar algo más de contundencia. Y cebolla si eres de esas personas 😂